近日，青海省衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的通告，由西寧海關(guān)、青海大學(xué)農(nóng)林科學(xué)院、青海伊娜維康生物科技有限公司等單位聯(lián)合制定的《枸杞籽油（超臨界二氧化碳萃取法）》《青稞面粉》《沙棘籽油（超臨界二氧化碳萃取法）》等3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)將于2022年7月23日起正式實(shí)施。
《2021年青海省國(guó)土綠化公報(bào)》顯示，青海省枸杞種植面積達(dá)到74.8萬(wàn)畝。據(jù)了解，近年來(lái)青海枸杞及其系列產(chǎn)品特別是作為產(chǎn)品附加值最高的枸杞籽油以其富含營(yíng)養(yǎng)成分、綠色無(wú)公害等特征深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。但由于青海省一直以來(lái)沒(méi)有統(tǒng)一的枸杞籽油產(chǎn)品規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)作為質(zhì)量管控依據(jù)，生產(chǎn)企業(yè)按照各自企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，各企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之間限值范圍差異大，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，無(wú)法實(shí)現(xiàn)枸杞籽油的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與質(zhì)量評(píng)價(jià)，限制了產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提升。
為助力枸杞籽油產(chǎn)業(yè)破除困局，西寧海關(guān)技術(shù)中心制定了《枸杞籽油（超臨界二氧化碳萃取法）》?！巴ㄟ^(guò)對(duì)省內(nèi)主要枸杞籽油生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品（樣品）檢測(cè)，制定枸杞籽油產(chǎn)品相關(guān)項(xiàng)目的限值數(shù)據(jù)區(qū)間，結(jié)合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的限制要求與合理區(qū)間，制定本地方標(biāo)準(zhǔn)。”西寧海關(guān)技術(shù)中心該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人鳳曉博介紹，“不但可以使青海枸杞籽油的生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化及標(biāo)準(zhǔn)化，也使企業(yè)有標(biāo)可遵，保證了產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量。”
西寧海關(guān)技術(shù)中心主任魏玉海表示：“《枸杞籽油（超臨界二氧化碳萃取法）》《青稞面粉》《沙棘籽油（超臨界二氧化碳萃取法）》等3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定，進(jìn)一步健全了青海特色產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，為青海高原特色農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)樹(shù)立良好形象、增加話語(yǔ)權(quán)和定價(jià)權(quán)提供了有力支持。下一步，西寧海關(guān)將一如既往發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，積極承擔(dān)地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)任務(wù)，助力特色產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，支持更多企業(yè)揚(yáng)帆海外?！保ɡ罾?、仁青措/文）
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