近日，廣州順民豐隆農(nóng)產(chǎn)品有限公司的加工車間內(nèi)，工人們正熟練地對胡蘿卜、玉米、辣椒等多種新鮮蔬菜進行清洗、切割、漂燙、冷卻、瀝水、速凍、包裝等工序，這批重17.25噸的速凍蔬菜經(jīng)廣州海關(guān)所屬天河海關(guān)檢驗檢疫合格、簽證放行后，裝車運往中國香港。
速凍蔬菜憑借其不受季節(jié)限制、保鮮期長、加工方便等特點深受消費者青睞。
據(jù)了解，在蔬菜速凍過程中，冷凍設(shè)備的發(fā)動機溫度需保持在零下35攝氏度左右，蔬菜的中心溫度則需保持低于零下18攝氏度。從凍結(jié)開始到結(jié)束，全程僅需10分鐘左右，以求最大限度地保留蔬菜營養(yǎng)成分，從而保證口感的新鮮度和脆嫩度。
“我們公司80%以上的產(chǎn)品都用于出口，隨著速凍蔬菜的熱度越來越高，海外客戶對訂單的時效要求也越來越高。為搶抓速凍蔬菜市場發(fā)展機遇，我們常常要加急處理客戶訂單，若某個出口物流環(huán)節(jié)受影響，船期也會隨之調(diào)整，將可能面臨綜合物流成本增加、訂單流失的風(fēng)險。”順民豐隆農(nóng)產(chǎn)品有限公司外貿(mào)負(fù)責(zé)人鐘育榮在一次海關(guān)政策宣講座談會上反映情況。
在了解企業(yè)相關(guān)需求后，天河海關(guān)緊盯“快”和“安全”兩個目標(biāo)，安排業(yè)務(wù)骨干主動對接企業(yè)，提前了解企業(yè)出口計劃，在便利通關(guān)、提升運轉(zhuǎn)效率等節(jié)點提供精細(xì)化指導(dǎo)，引導(dǎo)企業(yè)充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”實現(xiàn)無紙化通關(guān)，最大限度壓縮通關(guān)時間。對于需要抽檢的貨物，協(xié)調(diào)實驗室加急處置，在檢驗合格的基礎(chǔ)上，海關(guān)第一時間簽發(fā)檢驗檢疫證書和電子底帳，實現(xiàn)檢驗檢疫證單出證“不過夜”、原產(chǎn)地簽證審批“秒通過”。
“速凍蔬菜能實現(xiàn)從源頭進行品質(zhì)把控和農(nóng)殘控制，既最大限度保留營養(yǎng)成分，又保證了新鮮和脆爽，消費者的接受度逐漸提高，公司出口訂單也顯著增加。海關(guān)安排專人指導(dǎo)我們規(guī)范申報、預(yù)約通關(guān)，幫助我們穩(wěn)定物流鏈、保住了訂單。”順民豐隆農(nóng)產(chǎn)品有限公司董事長鐘育華表示，今年1月以來，該公司已出口速凍蔬菜172.25噸，同比增長14.72%。
為推動速凍蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，廣州海關(guān)嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)，定期對蔬菜種植基地和加工企業(yè)開展全覆蓋核查，指導(dǎo)企業(yè)強化冷凍加工環(huán)境監(jiān)管及自檢自控。同時，深入行業(yè)企業(yè)調(diào)研，從源頭管理、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)到出口通關(guān)等環(huán)節(jié)全鏈條發(fā)力，幫扶企業(yè)抓住新興產(chǎn)業(yè)“風(fēng)口”擴大出口，助力鄉(xiāng)村振興和服務(wù)外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)。（關(guān)悅/文）
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