故鄉的味道、童年的記憶永遠是海外游子的“心頭好”。為了讓海外同胞能吃上口味地道、質量安全的家鄉美食，榕城海關聚焦“佛跳墻”“芋泥”“八寶飯”“禮餅”“魚丸”等福州特色食品，不斷加強源頭管理，指導企業完善質量安全管理體系和標準化建設，提升自檢自控能力，從源頭上保障出口食品農產品安全。
福建海文銘海洋科技發展有限公司主要生產經營冷凍佛跳墻、鮑魚全產業鏈及相關聯產品研發、生產、銷售、推廣的海洋科技型企業。隨著企業發展，外貿訂單在該公司業務中占有越來越重要的地位。“多虧了榕城海關的悉心指導和精準幫扶，幫助我們公司搶抓時機，助推佛跳墻香飄海外。2022年公司出口量同比增加1.89倍，出口金額同比增長59%。”福建海文銘海洋科技發展有限公司經理胡川介紹。
針對輸入國有特殊要求的情況，榕城海關強化對外推薦注冊，系統梳理輸入國家的相關法規及檢疫要求，組織專家翻譯并細致校對相關國家食品安全法規，認真編寫針對不同國家的對外注冊指南。針對轄區重點食品企業計劃出口的不同產品、不同國家的需求，上門輔導，為企業分門別類制定專屬的“出國方案”。同時，榕城海關為福州特色食品出口開通了“5+2”預約查驗和重點企業優先查驗綠色通道，實行“即報即檢”，縮短檢驗周期。
近日，福州百餅園食品有限公司順利獲得出口食品生產企業備案資質。“我們在資質申請過程中遇到系統問題，榕城海關主動派員指導，幫助我們在短時間內順利完成備案。今年，我們計劃出口100萬元左右的糕點食品，把家鄉味道傳出去。”公司董事長吳勇鴻說。
一口家鄉味，幾許思鄉情。近年來，榕城海關推動“聚春園”“海文銘” “海欣”等福州自有品牌完成多次國際貿易往來。隨著“百餅園”等福州本土品牌的加入，福州特色食品農產品將實現出口常態化，福州味道也將真正走向國際市場。（吳靜/文）
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