近日,海豐縣多泰食品有限公司生產的一批1280箱、9.23噸餃子、燒賣、饅頭等速凍食品,經汕頭海關隸屬海城海關檢驗合格后經深圳輸往香港,不到4個小時即擺進了香港超市的冰柜里,供香港市民選購。
近年來,隨著海豐速凍食品生產企業加大香港市場開拓力度,越來越多具有“海豐特色”的速凍點心擺上了香港市民餐桌。為讓香港同胞吃上這些安全放心、美味可口的速凍點心,海城海關充分發揮職能和技術優勢,及時向企業宣講香港地區對此類產品的安全衛生項目要求和最新標準要求,并加強對企業的技術指導和培訓,幫助企業建立健全自檢自控體系和全過程溯源管理體系,引導企業做好原輔料驗收把關、加工過程管控、產品出廠檢驗等關鍵環節的衛生安全控制。同時,嚴格實施產品抽樣檢測,加強產品加工場所檢驗檢疫監管,定期對企業生產車間開展有毒有害物質風險監測,督促企業嚴把食品質量安全關。海城海關針對速凍食品特點,通過采取預約申報、通關環節“全天候、零等待”等措施,保障安全快速供港。
據統計,今年1至5月,海城海關共監管供港速凍點心582.13噸,貨值1050.24萬元人民幣,同比分別增加9.54%、17.05%。(顏少巧、彭定曉/文)
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