端午到，粽飄香。據統計，今年以來，廣州海關共監管出口粽子類相關產品超230噸，貨值約580萬元人民幣。
走進佛山市今逸食品有限公司的生產車間，一陣粽葉香氣撲鼻而來，工人們正在熟練地卷粽葉、裝糯米、填餡料，幾十秒的功夫，一個個四角尖尖、翠綠飽滿的粽子初見雛形……但這只是粽子生產過程中一個小小的環節，每一個粽子都需要經過預處理、裹粽、蒸煮、冷卻、速凍、抽真空、滅菌、包裝等多個復雜的生產工序，才能順利出廠。日前，一批重約3.6噸的蛋黃咸肉粽、蓮蓉枧水粽和豆沙枧水粽經廣州海關所屬佛山海關駐禪城辦事處檢驗合格后，裝車運往中國香港。
在粽葉飄香的節日氛圍里，海外市場的粽子需求量逐漸加大。但粽子存儲時間短，對通關、運輸的時效性有著較高的要求，加上物流運輸壓力大，出口運費隨時在變化，給企業出口帶來一定影響。
為支持出口粽子保“鮮”通關，佛山海關駐禪城辦事處主動對接粽子生產企業，在嚴格把關食品安全的基礎上，為企業提供跟進服務和24小時預約通關，簡化申報手續，縮短通關時效。據統計，今年以來該辦共監管出口粽子類產品約28.8噸。
“海關開設‘綠色通道’保障粽子出口通關順暢，出口申報手續可全流程在線辦理，最大限度保證了粽子的風味。目前我們的粽子生產線滿負荷運轉，今年出口量穩中有升。”佛山市今逸食品有限公司總經理羅偉洪表示，目前公司粽子出口業務穩定增長，公司新開發了水晶西米、紫米咸肉等多個新品種，下一步還計劃開拓更多新的海外市場，將更多不同口味的粽子產品推向世界各地餐桌。
為保障應節粽子產品順暢走出國門，肇慶海關組織海關政策宣講會，對有粽子出口需求的企業，在備案環節對標出口國家/地區相關食品生產管理要求，加強原料把控。
番禺海關主動對接出口端午應節食品生產企業，提前了解企業出口計劃及需求，及時通報出口國家/地區最新法律法規、安全衛生指標以及官方證書要求等，為企業提供精準幫扶指導。同時，針對應節食品保質期短、運輸要求高的特點，采取提前申報、線上審核、直通放行等“云端化”措施，確保“即查即送檢，即審即放行”。（關悅/文）
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