“現在我們在車間，準備開始現場核查。”6月21日，在南僑食品有限公司生產車間和倉庫，黃埔海關所屬東江口海關關員架起8k 360度vr相機并接通，車間的全景一覽無遺，并通過5g實時傳導到東江口海關核查外勤二科vr工作室。
核查外勤二科副科長江銀娣轉動著手柄，通過vr眼鏡仔細觀看車間情況，并不時指出要點：“原料和外包裝材料都有分開存放，而且使用可清潔的塑膠托板，符合安全生產要求。”
“我們每年都要對關區相關食品企業進行檢查，包括質量安全體系運作、原輔料來源及使用、生產區域安全衛生、實驗室檢測等方面。” 核查外勤二科科長朱躍鵬介紹，“為更好幫扶企業，減少企業交通、人力等成本，我們進一步升級‘互聯網+’應用，通過5g設備，將現場核查情況實時3全景傳導至后臺，現場核查關員和后臺專家一同研判，及時對企業生產經營進行檢查和指導。”
“海關對我們安全運作經營提出了很多有效的指引和建議。目前我們公司已經陸續獲得haccp、iso等認證，今年以來我們公司產量同比增長34%，出口計劃擴大39%。”廣州旺旺食品有限公司經理謝海婷說。
此外，為了執法效率提升，減少企業配合成本，海關和市場監督部門在聯合抽查事項清單范圍內，建立企業監管結果共享機制，對共同檢查對象實行聯合抽查，實現“進一次門、查多項事”。
“聯合執法抽查是落實國務院有效整合執法資源，避免多頭重復執法，進一步節約行政資源，在東江口海關與市場監督部門對食品加工類企業開展的聯合抽查中，實現了100%當天完成作業。”朱躍鵬介紹道。
瑪氏箭牌高級工廠總監袁洋表示：“多個部門對我們公司都有定期的監督指導，現在聯合開展，在對我們提供幫助的同時，減少了我們的運作成本，既有利于我們規范經營，又提高了工作效率。”
在廣州金鮮食品有限公司冷藏車間上，工人熟練地把西生菜、羅馬生菜等裝入包裝袋并按標準稱重，迅速打包密封并放置自動傳送帶過金屬探測。“這批蔬菜馬上就會裝車運輸，直接到口岸。”總經理胡明說。
“為做好供港澳蔬菜安全監管工作，我們加派人手迅速到相關加工企業送政策上門，按照監管要求開展專項工作并做好指引，對基地進行嚴格溯源。”朱躍鵬道。
“今年我們估計產值能達到人民幣1.5億元。”胡明說。
“5g現場核查、聯合抽查、供港澳專項等是我們結合全國食品安全宣傳周主題，在核查領域開展的我為群眾辦實事系列實踐活動。下一步，我們將采取擴大vr助企培訓、引入中介采信第三方報告等措施，促進企業落實進出口食品安全主體責任，共同做好食品安全工作。” 東江口海關關長郭小東表示。（林曉薇/文）
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