物流干貨:榴蓮進(jìn)口流程
近年來,“水果之王”榴蓮由昔日的“貴族果”進(jìn)入了“尋常百姓家”。打開手機(jī),各大電商平臺、app、小程序、朋友圈隨處可見銷售榴蓮、分享吃法、曬圖點(diǎn)贊的消息,讓人“榴蓮?fù)怠薄?br>催生了一群熱衷榴蓮的達(dá)人,他們對榴蓮的品種和特性信手拈來,能深入淺出的解釋金枕頭、青尼、長柄、卡倫、貓山王、金鳳、xo、干堯、紅蝦等各種榴蓮的不同區(qū)別。對榴蓮的吃法更是娓娓道來,芝士榴蓮、榴蓮酥、榴蓮千層、榴蓮披薩、榴蓮冰激凌的烹飪竅門可以脫口而出。
但是,小編卻發(fā)現(xiàn),有的榴蓮達(dá)人常常搞不清一個基本問題,榴蓮是從哪里進(jìn)口的,怎么進(jìn)來的?細(xì)思極恐,這就好像人類的終極哲學(xué)問題,世界是從哪來的,怎么產(chǎn)生的?
好在榴蓮的終極哲學(xué)問題并不那么難回答,今天小編就帶各位客官一探究竟。
準(zhǔn)入
進(jìn)口榴蓮分為新鮮榴蓮和冷凍榴蓮兩種,均應(yīng)獲得我國檢疫準(zhǔn)入方可進(jìn)口。具體名單可見在海關(guān)總署官方網(wǎng)站公布并動態(tài)更新的《獲得我國檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類及輸出國家地區(qū)名錄》《獲得我國檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入的冷凍水果種類及輸出國家地區(qū)名錄》。
目前,新鮮榴蓮僅泰國獲得準(zhǔn)入。冷凍榴蓮有泰國和馬來西亞獲得準(zhǔn)入。
不論是新鮮還是冷凍,我國準(zhǔn)入的榴蓮學(xué)名均為durio zibethinus,英文名為durian或frozen durian,未對具體品種作出規(guī)定,所以不論是高貴的貓山王,還是親民的金枕頭,在準(zhǔn)入上都是一視同仁。
看到這里你應(yīng)該就明白了,市面上標(biāo)稱的越南榴蓮要么是“假”榴蓮,要么就是非法渠道流入,存在重大安全隱患。
有的人可能覺得這是危言聳聽,“我閱‘蓮’無數(shù),橫掃市面各種越南榴蓮,從沒拉過肚子。”
下面,我們來看看我國對進(jìn)口榴蓮有什么要求。
進(jìn)境前
進(jìn)口泰國新鮮榴蓮
必須來自泰國農(nóng)業(yè)與合作部(moac)注冊的果園和包裝廠,該名單在海關(guān)總署官方網(wǎng)站公布。
moac對名單內(nèi)果園和包裝廠的病蟲害發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查和監(jiān)測,對水果農(nóng)用化學(xué)品的科學(xué)使用進(jìn)行監(jiān)督管理,并定期實(shí)施農(nóng)殘檢測,確保符合中方安全衛(wèi)生要求。出口前的包裝、檢驗(yàn)檢疫、證書均應(yīng)符合中方要求。
進(jìn)口泰國冷凍榴蓮需經(jīng)過-30℃或以下冷凍30分鐘,出口前的包裝、檢驗(yàn)檢疫、證書等均應(yīng)符合中方要求。
進(jìn)口馬來西亞冷凍榴蓮
加工廠須經(jīng)馬來西亞農(nóng)業(yè)和農(nóng)基產(chǎn)業(yè)部(moa)備案,并經(jīng)我國海關(guān)總署批準(zhǔn)注冊,該名單在海關(guān)總署官方網(wǎng)站公布。冷凍榴蓮供果果園和包裝廠的生產(chǎn)管理、出口前的包裝、檢驗(yàn)檢疫、證書等均應(yīng)符合中方要求。進(jìn)口馬來西亞冷凍榴蓮在-18℃或以下儲藏和運(yùn)輸之前應(yīng):
(1)榴蓮果肉和果泥(不帶果殼)經(jīng)過-30℃或以下冷凍30分鐘;
(2)榴蓮整果(帶果殼)在-80℃至-110℃之間冷凍不少于1小時。
檢疫審批
在簽訂進(jìn)口新鮮榴蓮貿(mào)易合同或協(xié)議前,進(jìn)口商應(yīng)辦理檢疫審批手續(xù),并取得《中華人民共和國進(jìn)境動植物檢疫許可證》。進(jìn)口冷凍榴蓮不需要檢疫審批。
進(jìn)境時
入境口岸
新鮮榴蓮應(yīng)從設(shè)有進(jìn)境水果指定監(jiān)管場地的口岸入境,海關(guān)總署在官方網(wǎng)站公布并動態(tài)更新《進(jìn)境水果指定監(jiān)管場地名單》。冷凍榴蓮則不需要,國家對外開放口岸均可進(jìn)口。
現(xiàn)場檢驗(yàn)檢疫
海關(guān)依照相關(guān)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)對進(jìn)境水果實(shí)施現(xiàn)場檢驗(yàn)檢疫。重點(diǎn)核查貨證是否相符,核對植物檢疫證書和包裝箱上的相關(guān)信息及官方檢疫標(biāo)志,檢查水果是否帶蟲體、病征、枝葉、土壤和病蟲為害狀,抽取樣品送實(shí)驗(yàn)室檢測。
安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控
海關(guān)每年制定《進(jìn)出境水果安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃》,對進(jìn)境新鮮及冷凍水果的安全衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)控。以2019年的監(jiān)控計(jì)劃為例,對進(jìn)境新鮮榴蓮的監(jiān)控項(xiàng)目包括2個重金屬項(xiàng)目、48個農(nóng)用化學(xué)品項(xiàng)目。進(jìn)境冷凍榴蓮除要對上述項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)控外還要對沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌o517:h7和諾如病毒4種微生物進(jìn)行檢測。
經(jīng)過以上層層把關(guān),美味的榴蓮才能安全地到達(dá)消費(fèi)者手中。
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